
Estamos comprometidos en garantizar que Fispal Tecnología y TecnoCarne sean eventos que generen impacto positivo tanto para las personas como para el medio ambiente. Nuestra visión es transformar las ferias en un modelo de referencia en sostenibilidad y responsabilidad social. Nuestro propósito es actuar como un catalizador para el desarrollo sostenible del sector de alimentos y bebidas, conectando profesionales, empresas y recursos. Por medio de esta conexión, buscamos ofrecer conocimiento, herramientas y soluciones que capaciten al sector a enfrentar los desafíos futuros de forma eficaz, innovadora y sostenible.

1- Inspirando la Sostenibilidad
Incorporar la sostenibilidad en nuestra marca hasta 2025 para inspirar a la industria de alimentos y bebidas a ser más sostenible, colaborando con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU, en los siguientes frentes:

Poner fin al ambre, lograr la seguridad alimentaria, mejorar la nutrición y promover la agricultura sostenibleh

Garantizar una vida sana y promover el bienestar de todas las personas, en todas las edades

Garantizar una vida sana y promover el bienestar de todas las personas, en todas las edades

Garantizar el acceso a la energía sostenible y asequible para todos

Promover el crecimiento económico inclusivo y sostenible, el empleo pleno y productivo y el trabajo decente para todos

Construir infraestructuras resilientes, promover la industrialización inclusiva y sostenible y fomentar la innovación

Hacer que las ciudades y los asentamientos humanos sean inclusivos, seguros, resilientes y sostenibles

Garantizar patrones de producción y consumo sostenibles

Tomar medidas urgentes para combatir el cambio climático y sus impactos

Fortalecer los medios de implementación y revitalizar la Alianza Global para el Desarrollo Sostenible
2- Responsabilidad Ambiental
Convertirnos en neutros en carbono, reducir a la mitad nuestros residuos y ayudar a nuestros clientes a reducir sus huellas de carbono hasta 2025, como un trampolín para ser cero residuos y cero carbono neto hasta 2030 o antes:

- Programa Better Stands: concientización de nuestros expositores y empresas de montaje para que utilicen stands reutilizables y con ello disminuyan la generación de residuos;
- Mapa digital del evento, reducción de materiales impresos. Todos los materiales impresos tienen certificación FSC;
- Utilización de lámparas LED en el pabellón y espacios de Informa y optimización del uso de aire acondicionado para disminuir el consumo de energía;
- Tótems interactivos distribuidos por el evento, para búsqueda de expositores y productos, reduciendo la cantidad de mapas de bolsillo impresos;
- Recolección selectiva y destinación ambientalmente correcta de todos los residuos generados en el evento;
Reciclamos las lonas utilizadas en la feria para posterior donación a la ONG Safrater (Sociedad de Amparo Fraterno Casa del Camino) en acciones sociales;
- Utilización de alfombra hecha de PET reciclado, siendo 80% reutilizada de eventos anteriores. Los residuos post-evento son enviados para reciclaje y transformados en nuevos productos;
- Opciones de comidas saludables, veganas y vegetarianas en los restaurantes y cafeterías del evento;
- En la salida del evento se dispone de un lugar para el descarte consciente de las credenciales que serán reutilizadas en los próximos eventos.
Incentivo a la utilización de transporte público hasta el evento, disponibilizando transfers gratuitos que salen de la estación Metro Santos-Imigrantes y del estacionamiento del Shopping Plaza Sul. En caso de que el visitante o el expositor sea de fuera de São Paulo, ofrecemos descuentos exclusivos en paquetes de viaje, por medio de la agencia de viajes oficial.
Ayude a mejorar la sostenibilidad de Fispal Tecnología y de TecnoCarne
Como visitante
- Considere cómo llegará al evento y si podrá evitar viajes aéreos o usar transporte con baja huella de carbono, como transporte público, transfers gratuitos o viaje compartido;
- Recicle sus residuos en el lugar y en su hotel, siempre que sea posible;
- Considere optar por opciones de comida vegetariana y vegana y evite el desperdicio de alimentos;
- Lleve apenas los obsequios o folletos que usted necesita y usará, considere si existen alternativas digitales;
- Considere las credenciales ambientales del hotel al decidir dónde hospedarse. Conozca la agencia de viajes oficial de Fispal Tecnología y de TecnoCarne.


Como expositor
- Certifíquese de que su stand pueda ser reutilizado por su empresa o por su montadora contratada;
- Piense en los residuos que su stand generará e intente minimizarlos al máximo. Garantice que residuos inevitables sean reciclados;
- Seleccione iluminación LED y otros equipos energéticamente eficientes para su stand y asegúrese de apagar su equipo al final del día;
- Optimice sus viajes consolidando sus envíos y eligiendo empresas de logística con fuertes credenciales de sostenibilidad;
- Reduzca las distribuciones de papel volviéndose digital y adquiera papel certificado de forma sostenible donde la impresión es necesaria;
- Involúcrese en las numerosas iniciativas y conversaciones a lo largo del evento que buscan ayudar a facilitar e inspirar el desarrollo sostenible de su sector;
Inspire el desarrollo sostenible de su sector, promoviendo su empresa y las credenciales de sostenibilidad de sus productos y servicios.
Sostenibilidad en Informa Markets
Fispal Tecnologia es parte de Informa Markets y del Grupo Informa. La sostenibilidad en Informa se concentra en los impactos de largo plazo que causamos en los clientes, en los colegas, en las comunidades en las que trabajamos y en el medio ambiente. Por esta razón, Informa desarrolló el enfoque FasterForward para negocios sostenibles.
El objetivo de Informa es convertirse en un negocio cada vez más sostenible y de impacto positivo. A través del programa FasterForward, estamos incorporando la sostenibilidad en todo lo que hacemos y aprovechando las oportunidades de ayudar a nuestros clientes y mercados a hacer lo mismo.
FasterForward es un programa estructurado en tres partes, con compromisos ambiciosos y una amplia gama de actividades, abarcando las operaciones comerciales de Informa, nuestras marcas y productos y nuestro impacto más amplio en la comunidad.
Cuando se trata de sostenibilidad, estamos avanzando más rápido.
Better Stands
Creado en 2019 por Informa, organizadora de Fispal Tecnologia y de TecnoCarne, Better Stands es un programa global que busca eliminar la generación de residuos de los stands.
Para ello, incentivamos a expositores y montadoras a sustituir los stands descartados (de uso único) por stands reutilizados, reduciendo significativamente el impacto ambiental.
¿Por qué adherirse a Better Stands?
Los stands descartados equivalen a más del 70% de los residuos producidos en los eventos, generando problemas ambientales significativos. Better Stands fue creado para resolver ese problema, buscando transformar los eventos en ejemplos de sostenibilidad y seguridad.
Informa continúa siendo reconocida como líder en sostenibilidad, reflejiendo su compromiso con prácticas ambientales, sociales y de gobernanza (ESG).
ESG
Informa sigue siendo reconocida como líder en sostenibilidad, reflejando su compromiso con las prácticas ambientales, sociales y de gobernanza (ESG).








