03 días para debates sobre temas importantes para el sector, así como para los consumidores. Un espacio donde se reúnen tomadores de decisiones de la industria de alimentos y bebidas que buscan ideas innovadoras para transformar sus procesos e inspirar nuevos comportamientos.

La edición 2025 del Congreso Fispal Tec tiene como objetivo discutir qué, de hecho, está contribuyendo a redefinir el sector alimentario. Inspirándose en la alianza global contra el hambre y la pobreza, lanzada por el G20 en 2024, y Brasil como el mayor exportador de alimentos procesados del mundo, Fispal Tecnología refuerza su papel como lugar de debates e iniciativas transformadoras y trae como tema macro: “El Nuevo ADN de la Industria Alimentaria”. La convergencia entre Tecnologías, Eficiencia, Impacto y Sostenibilidad.