Inteligencia artificial, accesibilidad y personalización son la grandes tendencias en embalajes

Especialistas del sector indican lo que ya es realidad y lo que es tendencia en el segmento de embalajes, llamando la atención a los contenidos que se presentarán en Brasil durante la Innovapack, atracción de Fispal Tecnología 2020.

Fispal Tecnologia, uno de los más grandes eventos de la industria alimentaria, sucede en octubre, pero ya fomenta el mercado con novedades. Una de las principales atracciones del evento será la InnovaPack, espacio de acceso gratuito a los visitantes de la feria dedicado al tema embalajes, que reunirá lo que hay de más innovador en el mundo.

Por iniciativa de Fispal Tecnología, la atracción tiene como alianza estratégica la ABRE (Asociación Brasileña de Embalaje) y la colaboración de WPO (World Pacakging Organisation), la más importante organización del mundo para el segmento de embalajes. “InnovaPack será una oportunidad única para que la industria brasileña se alinee con lo que hay de más moderno desde el punto de vista científico, tecnológico, de ingeniería y de diseño,” afirma Marina Cappi, show manager de Fispal Tecnología.

Durante el evento, por ejemplo, se presentarán los ganadores de la última edición del WorldStar Packaging Awards, premiación de WPO, que reconoce las mayores innovaciones del mundo en rótulos, materiales, componentes y tecnologías para embalajes. Según Pierre Pienaar, presidente de WPO, el espacio será una oportunidad de conexión y actualización para empresarios brasileños. “Será la primera vez que WPO participa de una iniciativa de esta envergadura en Brasil”, afirma. “El universo de embalajes vive en constante cambios y seguir esos procesos puede ser un desafío para las grandes empresas. Por eso, la clave es estar atento a las tendencias.” 

Anticipando el contenido que se podrá ver en Innovapack, Pienaar cita que las principales tendencias para los próximos años están relacionadas a la sustentabilidad, seguridad alimentaria, embalaje
inteligente, inteligencia artificial y realidad aumentada.

Quien corrobora con la visión de Piennar es el especialista en realidad aumentada y virtual, Henry Assef. Según el executivo, la industria se está adecuando para el uso de embalajes interactivos sin el uso de aplicativos, a partir de dispositivos móviles, utilizando recursos como el navegador del celular. En este contexto, Assef cita el uso de redes sociales para la promoción de interacción a través de la realidad aumentada. “Otro diferencial de esta tecnología es que ella permite la promoción de accesibilidad, al proveer a consumidores con deficiencia la posibilidad de tener acceso a vídeos, audios y leyendas especiales”, afirma.

El especialista también cita el tema seguridad como una tendencia. Con el desarrollo del mercado de delivery, las tecnologías que garantizan la integridad de los productos y de los embalajes serán un gran diferencial. Cada vez más el consumidor utiliza los aplicativos para comprar productos diversos y él quiere estar seguro que está recibiendo un producto de calidad y que no ha sido violado.

Inteligencia artificial

Una de las grandes temáticas de los últimos años - y que seguirá estando en alta, es la cuestión de la inteligencia artificial. Los especialistas puntúan que, cada vez más, la inteligencia artificial se está desarrollando a servicio del consumidor, transformando la experiencia de la compra a través de recursos que permiten analizar en tiempo real informaciones sobre los productos, como, por ejemplo, verificando informaciones nutricionales y de origen.

También la industria y propietarios de estabelecimientos pueden perfeccionar sus negocios a partir de recursos como lectura automática de la góndola para reposición de productos, inspección de limpieza de mesas y áreas de atención al cliente, inspección de tiempo de espera en la fila de pago, análisis de conversión (cantidad de clientes en el estabelecimiento x volumen de ventas).

Fispal Tecnología

07 al 10 de octubre | São Paulo Expo - SP

Fispal Tecnología es un evento que mezcla experiencias, soluciones, tecnología y contenido para quien es de la industria de Alimentos, Bebidas y Embalajes. El objetivo es ayudar a las grandes empresas a enfrentar nuevos desafíos y suministrar soluciones que atiendan las nuevas demandas cada vez más exigentes de los consumidores y de ese nuevo mercado. Más informaciones de como participar del evento están en el sitio: www.fispaltecnologia.com.br  

Sobre Informa Markets 

Informa Markets crea plataformas para industrias y mercados especializados para hacer negocios, innovar y crecer. Nuestro portfolio global está compuesto por más de 550 eventos y marcas internacionales, siendo que más de 30 son en Brasil, en mercados como Salud y Nutrición, Infraestructura, Construcción, Alimentos y
Bebidas, Agronegocio, Tecnologia y Telecom, Metal Mecánico, entre otros. Ofrecemos a los clientes y aliados en todo el mundo oportunidades de networking, vivir experiencias y hacer negocios por medio de ferias y eventos presenciales, contenido digital especializado y soluciones de inteligencia de mercado, construyendo una jornada de relación y negocios entre empresas y mercados los 365 días del año.

Para obtener más informaciones, visite www.informamarkets.com.br. 

FISPAL TECNOLOGÍA CELEBRA LOS RESULTADOS EN SU 35ª EDICIÓN Y CONSOLIDADA COMO PLATAFORMA PARA NUEVOS NEGOCIOS, INNOVACIÓN Y CONTENIDO

La feria reunió a 480 expositores con soluciones, equipos, tecnología y tendencias para las industrias de alimentos y bebidas. Arena FispalTec y nuevas atracciones han contribuido a más de 200 horas de contenido con grandes nombres en el mercado.

La 35ª Fispal Tecnología, la feria más grande y completa para la industria de alimentos y bebidas en América Latina, presentó las principales soluciones, equipos, servicios, innovaciones y tendencias de más de 1,500 marcas expositoras a 39,370,000 visitantes. La edición conmemorativa, que se llevó a cabo del 25 al 28 de junio en São Paulo Expo, también tuvo contenido relevante y atracciones que ayudaron a mejorar el conocimiento de los profesionales que estuvieron presentes en el evento.

Para Marina Cappi, directora de espectáculos de la feria, la expansión del espacio de contenido fue lo más destacado de esta edición, ya que brindó una plataforma con más de 200 horas de conferencias. "Para Fispal Tecnología es muy importante ofrecer esta oportunidad a nuestros visitantes para establecer contacto con representantes de grandes empresas y tener acceso a cases y experiencias exitosos", dice.

La edición conmemorativa de 35 años atrajo a más de 100 empresas expositoras nuevas al pabellón, aplicando la combinación de productos, servicios y soluciones para la industria, y fortaleció la posición de Fispal como escenario para el lanzamiento de tecnologías e innovaciones en el sector.

Además, explica Marina, "el aumento en el interés de los nuevos expositores está directamente relacionado con la creciente participación de los tomadores de decisiones, quienes realmente buscan la feria porque es un entorno empresarial propicio para establecer nuevos contactos y asociaciones". El ejecutivo agrega que Fispal Tecnología ofrece cada vez más soluciones a empresas de todos los tamaños, desde pequeñas a grandes.

BUENOS FRUTOS

Se comprobó que el entorno de Fispal Tecnología era adecuado para la prospección y el cierre de nuevos negocios. Bramak, que produce máquinas envasadoras, por ejemplo, ha superado todos los objetivos establecidos para esta edición. Según Felicio Granato, director general de la compañía Piracicaba, en el interior de São Paulo, hubo un aumento del 200% en las ventas de máquinas en comparación con el año pasado. "Cerramos tratos y pudimos hacer nuevas prospecciones todos los días de la feria", dice. Para se tener una idea del buen desempeño de la compañía durante el evento, se vendieron las 12 máquinas en exhibición en el stand. "Y todavía tenemos posibilidades de cerrar más acuerdos que se iniciaron en la feria durante este año", dice.

Grupo SMI, un productor global de embotelladoras y máquinas de embalaje, ha tenido uno de los mejores resultados que se hayan logrado en la feria. José Ademir Morgillo, administrador de SMI, dice que en los cuatro días del evento se vendieron ocho equipos de alto valor agregado. Esto es un 50% más alto que el año pasado. "La mejora en el panorama económico y todo el trabajo de marketing de Fispal Tecnología ayudó a atraer a una audiencia interesada a cerrar acuerdos", dice.

Con sede en Joinville, Santa Catarina, la empresa Termotécnica, que produce todo, desde soluciones de embalaje hasta componentes, estrenó su participación en Fispal Tecnología con un enfoque en la expansión de sus nichos. Según Nivaldo Fernandes de Oliveira, director del superintendente de la empresa, Fispal proporcionó el contacto y la prospección en segmentos nuevos y diferentes. "La feria nos brindó una gran diversidad y también un público más calificado", dijo el ejecutivo.

OPORTUNIDADES DE NEGOCIO

Para estimular aún más el cierre de nuevos negocios, Fispal Tecnología ha realizado dos rondas de negocios.  El estreno internacional que tuvieron compradores de Argentina, Chile, Paraguay y Uruguay y movió más de R$ 13 millones. La ronda nacional generó más de R$ 10 millones en ingresos, lo que representa un aumento del 8% respecto al año pasado.

Fispal Tecnología se ha asociado con importantes entidades que representan a la industria alimentaria en América del Sur. Entre ellos se encuentran CEPALI – Cámara de Empresas Paraguayas de la Alimentación; CIALI – Cámara Internacional de Alimentos; Chile Alimentos – Asociación de Empresas de Alimentos de Chile; y Redalimentaria.

Presente en Fispal Tecnología durante 20 años, Raumak estuvo en la ronda internacional por primera vez. Según Rodolfo Schatz Silva, gerente de exportaciones de la compañía, las reuniones fueron muy objetivas y tuvieron clientes en busca de la consolidación de negocios. "Me voy de aquí con seis oportunidades, cinco de ellas de negocios concretos, más un posible representante nuevo. "Fue una gran oportunidad para presentar nuestras máquinas más profundamente y para comprender más sobre lo que el cliente necesita".

PABELLONES INTERNACIONALES

Fispal Tecnología mostró su fuerza internacional con un aumento del 12% en el área de exposición internacional en comparación con la edición del año pasado. La feria reunió a 71 empresas de 13 naciones diferentes y contó con pabellones de Francia, China, Turquía, Italia y los Estados Unidos.

Según Erica Di Giovancarlo, directora general para Brasil de ITA – Agencia de Comercio Italiana, es la segunda vez consecutiva que el Pabellón de Italia está en Fispal Tecnología. Este año está en un espacio de exposición más grande y con nueve empresas, tres más que en 2018.  "Casi unánime es el sentimiento de satisfacción con los nuevos contactos desarrollados y los nuevos proyectos que, en un futuro próximo, pueden evolucionar hacia negociaciones y nuevos contratos", dice.

La visita internacional también fue impulsada este año. En los cuatro días, a la feria asistieron visitantes de 42 países.

ARENA DE CONTENIDO

El gobernador de São Paulo, João Doria, junto con el director de ITAL (Instituto de Tecnología de Alimentos), Luis Madi, y el presidente del grupo Informa, Marco Basso, asistieron a la sesión plenaria de apertura de la Arena de Contenido FispalTec, la gran noticia de esta edición del evento, compuesta por 4 grandes Foros: el Foro Fispal de Tecnología, que se ocupó de la gestión de fábrica y la Industria 4.0; TecnoDrink, con contenido enfocado en la industria de bebidas; el Foro de Embalajes, que abordó las principales tendencias e innovaciones para embalajes; y el Foro de Marketing Digital que presentó casos de marketing digital para la industria de alimentos y bebidas.

En la ocasión, Doria destacó la importancia del estado de São Paulo para la economía del país y el papel de las industrias de alimentos y bebidas en este contexto. Además de los foros, el público pudo seguir un amplio programa con contenido de entidades y asociaciones, como ABIA – Asociación Brasileña de las Industrias de Alimentos; ABIMAPI – Asociación Brasileña de las Industrias de Galletas, Pastas, Panes y Pasteles Industrializados; ABIQ – Asociación Brasileña de las Industrias de Queso; ABIS – Asociación Brasileña de las Industrias y del Sector de Helados; Abiad – Asociación Brasileña de la Industria de Alimentos para Propósitos Especiales y Congeniales; AmazonasCap; Afrebras – Asociación Brasileña de Fabricantes de Gaseosas y el Instituto de Tecnología SENAI, a la que asistieron 580 congresistas.

El economista Ricardo Amorim fue el Keynote Speaker de la Arena FispalTec. Habiendo sido activo en el mercado financiero desde 1992, actualmente comparte todos sus conocimientos a través de conferencias y consultorías. Durante el evento, Amorim presentó un análisis de la situación económica actual en Brasil y el escenario de las industrias de alimentos y bebidas.

La Arena FispalTec también se reunió entre sus oradores principales ejecutivos de compañías grandes como como Ambev, Nestlé, PepsiCo, Danone, Coca-Cola, Grupo Petrópolis, Kraft Heinz, Seara, Heineken, Natura, Klabin, Tetra Pak, entre otros.

EXPERIENCIAS Y CONSULTORÍAS

Los visitantes de la feria también tuvieron acceso a una serie de experiencias y consultorías gratuitas para mejorar su negocio. Cafezinho com Tecnologia se desarrolló con el Instituto Mauá de Tecnología y tenía como objetivo mostrar a las pequeñas y medianas industrias cómo iniciar el viaje de la transformación digital.

Opción Vegana, realizada con la Sociedad Vegetariana Brasileña (SVB), ofreció un servicio gratuito para responder preguntas sobre el proceso de inclusión de productos o recetas veganas en la cartera de las industrias. Los visitantes también tuvieron la oportunidad de asistir a conferencias sobre el tema.

Arena da Cerveza Artesanal, que contó con más de 100 horas de contenido experto del Instituto de Cerveza Brasil, degustaciones y consultorías gratuitas, también fue un gran éxito para el público. El espacio recibió más de mil visitas de empresarios y fabricantes de bebidas que pudieron mejorar sus materias primas, escuelas internacionales de cerveza y procesos de producción.

En Fispal Tec Experience, los visitantes tuvieron la oportunidad de ver de cerca cómo convertir el embalaje en experiencias, utilizando la Realidad Aumentada y pudieron comprender mejor las ventajas que ofrece esta tecnología.

Las visitas técnicas a la sede de la industria de alimentos y bebidas también fue otra innovación de la 35ª Fispal Tecnología. Alrededor de 150 participantes visitaron las unidades industriales de Nespresso, Grupo Petrópolis, Wessel y la Microcerveceria del Instituto Brasileño de Cerveza.

CALIDAD DE ENSEÑANZA

La participación del Instituto SENAI, que es una referencia en la educación profesional, se amplió en la 35ª edición de la Fispal Tecnología. El público actual pudo aprender más sobre la evolución de la automatización industrial en Escuela Móvil Industria 4.0 y ver de cerca la integración de tecnologías que optimizan el proceso de producción.

Lab de Soluciones solucionó los desafíos de innovación de dos industrias con la ayuda de profesionales de diversas áreas tecnológicas de SENAI. Minerva Foods buscaba un sistema de medición de pH en línea en el proceso de enfriamiento de la carne y Ananse Química recurrió a los especialistas de SENAI para promover una experiencia olfativa sin tener que abrir el empaque de un producto, es decir, usar el olfato a favor de la marca para que el cliente se sienta atraído por el olor.

Innovation Lounge trajo 10 productos totalmente innovadores que fueron creados por estudiantes del Instituto SENAI. Un embalaje comestible con residuos de naranja, salchicha vegana de nanjea y Donopet, un bocadillo saludable para humanos y mascotas, atrajeron la atención de los visitantes. El siguiente paso es capturar las industrias que buscan alimentos y bebidas que son nuevos y están listos para ser fabricados y lanzados en el mercado.

El Instituto SENAI también lideró a los Startups Pitches que reunieron a Foods Techs que demostraron soluciones para las industrias de alimentos y bebidas.

ESPACIO DE EMBALAJE

Fispal Tecnología, una vez más, contó con Lounge ABRE de Embalaje, que se realizó en colaboración con la Asociación Brasileña de Embalaje (ABRE). En el espacio, el Circuito de Conferencias de ABRE recibió a representantes de empresas asociadas a la entidad en conferencias de 20 minutos que abordaron nuevas tecnologías, diseño y innovación. Además de ofrecer contenido, el Lounge recibió los votos para el Premio ABRE de Embalajes Brasileños en la categoría "Voto Popular".

ACERCA DE FISPAL

La marca Fispal, que comenzó como un encuentro de ingenieros llamado Feria de Insumos para Alimentos, en el Palacio de Convenciones de Anhembi, hoy representa el mayor encuentro del sector en América Latina. En 2001, con el objetivo de atender la industria de alimentos y bebidas y el sector de alimentación fuera del hogar, Fispal se segmentó en dos ferias: Fispal Tecnología – Feria Internacional de Tecnología para las industrias de alimentos y bebidas y Fispal Food Service: Feria internacional de productos y servicios para alimentación fuera del hogar. La marca aún agregó Fispal Helados – Feria de Tecnología para la Industria de Heladería Profesional y Fispal Café: Feria de negocios para el sector Cafetero. Las ferias, que hoy acompañan los cambios y la evolución del mercado en Brasil y en el mundo, están marcadas por el lanzamiento de nuevas tecnologías, productos, profesionalización de mano de obra y por la expansión hacia nuevos mercados. Actualmente, la marca Fispal está compuesta de ferias que atienden toda la cadena de alimentos y bebidas, desde la materia prima, pasando por máquinas, equipos y procesos, llegando hasta el sector de alimentación fuera del hogar.Para más informaciones, visite: www.fispal.com.br

ACERCA DE INFORMA MARKETS

Informa Markets crea plataformas para industrias y mercados especializados para hacer negocios, innovar y crecer. Nuestra cartera global está compuesta por más de 550 eventos y marcas internacionales, siendo más de 30 en Brasil, en mercados como Salud y Nutrición, Infraestructura, Construcción, Alimentos y Bebidas, Agronegocios, Tecnología y Telecom, Metal Mecánico, entre otros. Ofrecemos a los clientes y socios en todo el mundo oportunidades de networking, vivir experiencias y hacer negocios a través de ferias y eventos presenciales, contenido digital especializado y soluciones de inteligencia de mercado, construyendo una jornada de relaciones y negocios entre empresas y mercados los 365 días año.Para más informaciones, visite: www.informamarkets.com.

Fispal Tecnología: 35 años Alimentando Negocios

• Edición conmemorativa de la feria más importante para la industria de Alimentos y Bebidas de América Latina reunirá nuevas atracciones

• Áreas de contenido técnico también serán ampliadas, contribuyendo aún más para la actualización profesional de los visitantes

Fispal Tecnología, Feria Internacional de Tecnología para las industrias de Alimentos y Bebidas, cumple 35 años en 2019 y promoverá una edición aún más completa y con una serie de innovaciones para los participantes. Realizado por Informa Exhibitions, entre los dias 25 y 28 de junio, el evento reunirá a más de 400 expositores y tendrá como principal destaque a Arena Fispal Tec, un nuevo espacio 360 ° para 600 participantes con paneles, charlas y debates, entre los días 25 y 28 de junio.

La programación contará con TecnoDrink, donde grandes players del mercado van a debatir soluciones para el crecimiento y desarrollo del sector de bebidas; el 3 ° Foro Fispal Tecnología, que recibe entre los oradores, a representantes de grandes industrias del país; y el Foro de Embalajes, principal punto de encuentro de ese importante segmento.

La Arena tendrá además contenidos presentados por entidades y asociaciones cooperadoras, como ABIMAPI - Asociación Brasileña de las Industrias de Bizcochos, Masas Alimenticias, Panes y pasteles Industrializados; ABIQ - Asociación Brasileña de las Industrias de Queso; y ABIS - Asociación Brasileña de las Industrias y del Sector de helados; ABIA - Asociación de las Industrias de la Alimentación; ABIAD - Asociación Brasileña de la Industria de Alimentos para Fines Especiales y Congéneres.

Como apoyo del contenido institucional, la feria ya cuenta con: ITAL - Instituto de Tecnología de Alimentos, que será coordinador de la Plenaria de Apertura; ABRACERVA - Asociación Brasileña de Cerveza Artesanal; CERVBRASIL- Asociación Brasileña de la Industria de la Cerveza y la AFEBRAS - Asociación de los Fabricantes de Refrigerantes de Brasil.

"El visitante de Fispal Tecnología tiene bastante interés en actualizarse y conocer las principales tendencias de la industria de Alimentos y Bebidas. Por eso estamos trabajando para ofrecer una gran variedad de temas que realmente impactarán de forma positiva en los negocios ", explica Clélia Iwaki, directora de Informa Exhibitions.

La exitosa cooperación con SENAI también será ampliada para el año que viene, ya que la entidad estará al mando de una nueva versión del Demostrador de la Industria 4.0 – volcada para la industria de bebidas. Retornan en la próxima edición, el Lab de Soluciones, atracción que resuelve los desafíos de empresas con la ayuda de profesionales de diversas áreas tecnológicas del Instituto, y el Lounge de Innovación, que reunirá 10 productos inéditos y con formulación pronta para ir al mercado.

Por tercer año consecutivo, el INSTITUTO MAUÁ DE TECNOLOGIA llevará para la feria los conceptos de la industria 4.0 a través de tecnologías ya disponibles en Brasil y que pueden brindar una mayor productividad y competitividad a la industria brasileña de alimentación.

Con el apoyo de la Asociación Brasileña de Embalaje (ABRE), el Lounge ABRE de Embalaje, reunirá a los profesionales que actúan en agencias de creación de piezas y pequeños y medianos fabricantes para potenciar el intercambio de informaciones y mostrar las principales tendencias y soluciones para el desarrollo del segmento. El espacio tendrá además el Circuito ABRE de Conferencias, con presentaciones de 20 minutos sobre nuevas tecnologías y diseño.

Otra atracción confirmada es la Arena de la Cerveza Artesanal, que fue lanzada en la edición 2018, y volverá aún más completa. Idealmente en conjunto con el Instituto Cerveza Brasil, el espacio ofrecerá charlas para incentivar el intercambio de conocimiento sobre este creciente mercado con degustación de cervezas, ofreciendo una mejor experiencia para el visitante y consultoría gratuita de 15 minutos, sobre dos temas: cuáles son los próximos pasos para la creación de una cervecería artesanal e para la innovación de productos.

MERCADO INTERNACIONAL

Para ampliar la participación de expositores y visitantes internacionales, Fispal Tecnología promoverá una Ronda de Negocios para el mercado externo, con la presencia de tomadores de decisión en busca de nuevas tecnologías, productos y proveedores, además de una Ronda para mercado brasileño.

Otra iniciativa para atraer a ese público es la creación de una versión en español del canal de contenido Fispal Digital, que estará en el aire a partir de enero de 2019.

"En esos 35 años hemos dado un gran salto en términos de calidad y cantidad en la participación interna. Ahora, el objetivo es expandir los mercados y fortalecer la feria a nivel internacional ", concluye Clélia Iwaki.

SOBRE  FISPAL

La marca Fispal, que comenzó como un encuentro de ingenieros llamado Feria de Insumos para Alimentos, en el Palacio de Convenciones de Anhembi, hoy representa el mayor encuentro del sector en América Latina. En 2001, con el objetivo de atender la industria de alimentos y bebidas y el sector de alimentación fuera del hogar, Fispal se segmentó en dos ferias: Fispal Tecnología - Feria Internacional de Tecnología para las industrias de alimentos y Bebidas y la Fispal Food Service: Feria internacional de productos y servicios para alimentación fuera del hogar. La marca aún agregó a Fispal Helados - Feria de Tecnología para la Industria de Heladería Profesional y Fispal Café: Feria de negocios para el sector Cafetero.

Las ferias, que hoy acompañan los cambios y la evolución del mercado en Brasil y en el mundo, están marcadas por el lanzamiento de nuevas tecnologías, productos, profesionalización de mano de obra y por la expansión hacia nuevos mercados. Actualmente, la marca Fispal está compuesta de ferias que atienden toda la cadena de alimentos y bebidas, desde la materia prima, pasando por máquinas, equipos y procesos, llegando hasta el sector de alimentación fuera del hogar.

SOBRE INFORMA EXHIBITIONS

Informa Exhibitions crea comunidades y conecta a personas y marcas en todo el mundo y, aliando las entregas de sus ferias con una nueva estrategia digital, genera oportunidades y relaciones 365 días al año. Con oficinas en São Paulo (sede) y Curitiba y con cerca de 200 profesionales, la empresa cuenta en su cartera con marcas como Agrishow, Fispal Tecnología, Fispal Food Service, ForMóbile, Futurecom, ABF Franchising Expo, Serigrafía SIGN FutureTEXTIL, Feimec, Expomafe, Plástico Brasil, High Design Home & Office Expo, entre otros, totalizando 21 eventos sectoriales. En el mundo, actúa en 150 oficinas en 57 países y es líder en inteligencia de negocios, publicaciones académicas, conocimiento y eventos, con capital abierto y acciones negociadas en la bolsa de Londres.

Fispal Tecnologia Abre Acreditación para Profesionales de la Industria de Alimentos y Bebidas

El evento llega a su 35ª edición como la principal referencia en muestra de tecnología y contenido de relevancia

El mayor encuentro para las industrias de alimentos y bebidas de América Latina ya está con la acreditación abierta. Fispal Tecnología 2019, que tiene lugar entre los días 25 y 28 de junio, en São Paulo Expo, presentará las principales tendencias, lanzamientos y tecnologías en envases, máquinas para embalaje, marcaje y codificación, procesos, equipos, accesorios, logística, y automatización.

Para realizar la inscripción, que es exclusiva para profesionales de la industria de alimentos y bebidas, basta con hacer clic en la pestaña “Inscríbase” en el sitio oficial. La plataforma es simple, intuitiva y ofrece la opción de registro vía login por Facebook y LinkedIn. Para retirar la credencial, el participante deberá informar el número de identificación en los tótems de autoservicio en la entrada del pabellón.

Además de ser una importante vitrina de novedades, el evento - que es realizado por Informa Exhibitions, unidad de negocios del Grupo Informa- trae una serie de atracciones con contenido relevante para la industria de alimentos y bebidas. La principal novedad de la edición conmemorativa de 35 años del evento es el Arena FispalTec, nuevo espacio 360 ° para 600 participantes con paneles, charlas y debates que se considera la mayor plataforma de contenido para la industria de alimentos y bebidas. En la programación estarán: el Foro Fispal Tecnología, orientado a la gestión industrial que cuenta con la presencia de representantes de grandes industrias del país; TecnoDrink, que propone soluciones para el crecimiento y desarrollo del sector de bebidas; el Foro de Embalajes y el Foro de Marketing Digital, además de contenidos presentados por entidades y asociaciones asociadas.

El Instituto de Tecnología SENAI volverá a instalarse al frente del Lab de Soluciones - Lounge de Innovación y será responsable del estreno de la "Escuela Móvil Industrial 4.0 - La Evolución de la Automatización", un demostrador de una línea de producción de bebidas que tiene como objetivo capacitar nuevos profesionales y contribuir a la actualización del parque industrial brasileño.

La Arena de la Cerveza Artesanal, realizada en asociación con el Instituto de la Cerveza Brasil, retorna aún más completa con degustación de cervezas, ofreciendo una mejor experiencia para el visitante y consultoría gratuita de 15 minutos. Otra atracción confirmada es el Lounge ABRE de Embalajes, realizado en conjunto con la Asociación Brasileña del Embalaje (ABRE).

Una de las novedades de este año es la Opción Vegana, se trata de una consultoría gratuita para las industrias de alimentos y bebidas que se interesan en producir productos con estas características. Quien pase por allí tendrá informaciones sobre formulaciones de nuevos productos y adaptaciones de ingredientes veganos en productos ya existentes. También vale destacar las visitas técnicas que se realizarán durante la feria para las fábricas de la ICB (Cervejaria Escuela), Wessel y para el Grupo Petrópolis.

"Trabajamos para ofrecer a nuestros participantes y expositores un evento aún más completo, con mucho contenido para actualización profesional. No es siempre que una marca completa 35 años como líder de un mercado tan importante como el de ferias de negocios", comenta Clélia Iwaki, directora de las ferias Fispal Tecnología y Fispal Food Service.

FISPAL FOOD SERVICE

Otra feria de Informa Exhibitions, la Fispal Food Service, se realiza entre el 11 y el 14 de junio, en el Expo Center Norte. El evento, que también conmemora 35 años, reúne soluciones, lanzamientos e innovaciones para restaurantes, pizzerías, cafeterías, bares, hoteles, distribuidores, industria del helado, heladerías, cafetería profesional y demás establecimientos del mercado de alimentación fuera del hogar.

SOBRE A FISPAL

La marca Fispal, que comenzó como un encuentro de ingenieros llamado Feria de Insumos para Alimentos, en el Palacio de Convenciones de Anhembi, hoy representa el mayor encuentro del sector en América Latina. En 2001, con el objetivo de atender a la industria de alimentos y bebidas y el sector de alimentación fuera del hogar, Fispal se segmentó en dos ferias: Fispal Tecnología - Feria Internacional de Tecnología para las industrias de alimentos y Bebidas y la Fispal Food Service: Feria internacional de productos y servicios para alimentación fuera del hogar. La marca aún agregó a Fispal Helados - Feria de Tecnología para la Industria de Heladería Profesional y Fispal Café: Feria de negocios para el sector Cafetero.

Las ferias, que hoy acompañan los cambios y la evolución del mercado en Brasil y en el mundo, están marcadas por el lanzamiento de nuevas tecnologías, productos, profesionalización de mano de obra y por la expansión hacia nuevos mercados. Actualmente, la marca Fispal está compuesta de ferias que atienden toda la cadena de alimentos y bebidas, desde la materia prima, pasando por máquinas, equipos y procesos, llegando hasta el sector de alimentación fuera del hogar.

SOBRE INFORMA EXHIBITIONS

Informa Exhibitions crea comunidades y conecta a personas y marcas en todo el mundo y, aliando las entregas de sus ferias con una nueva estrategia digital, genera oportunidades y relaciones 365 días al año. Con oficinas en São Paulo (sede), Río de Janeiro y Curitiba y cerca de 300 profesionales, la empresa cuenta en su cartera con marcas como Agrishow, Hospitalaria, Fispal Tecnología, Fispal Food Service, ForMóbile, Futurecom, ABF Franchising Expo, FuturePrint, con el fin de satisfacer las necesidades de nuestros clientes. En el mundo, actúa en 150 oficinas en 57 países y es líder en inteligencia de negocios, publicaciones académicas, conocimiento y eventos, con capital abierto y acciones negociadas en la bolsa de Londres. http://www.informaexhibitions.com.br/