Una iniciativa para potenciar la visita de la micro y pequeña industria a Fispal Tecnología.

- Comunicación especial, mostrando los proyectos enfocados en estas industrias;

- Indicación de expositores que atienden a las PYME;

- Apoyo durante las visitas.

Espacio en colaboración con ICB con conferencias, consultas gratuitas y degustaciones.

NETWORKING / CO-WORKING LOUNGE

El Fispal Women's Connected, que muestra a las mujeres profesionales de la industria de alimentos y bebidas que están revolucionando el mercado y preparando nuestro planeta para el futuro, presenta paneles de discusión, una selección de las voces líderes de la industria, así como una serie de actividades de networking. además de comida deliciosa.

Un escenario que presenta contenido para la industria procesadora de carne a través de debates y presentaciones de expertos e influencers de la industria. Los temas incluyen: "Refrigerador 5.0", innovación en condimentos e ingredientes, aspectos legales del procesamiento de carne y ESG (ambiental, social y de gobernanza).

Panel especial en TecnoCarne Content Arena, donde se discutirá la implementación práctica y segura de criterios legales y nuevos requisitos regulatorios en materia de bienestar animal, sacrificio y otros aspectos en las empresas frigoríficas.

Presentaciones en vivo sobre técnicas de corte de carne y cursos de calidad carne con deshuesado.